Ханкишиев, Сталик (кулинар). Stalik показывает класс [Текст] : [кулинарные рецепты] / Сталик Ханкишиев> // Крестьянка. - 2006. - N 10 ; Хозяюшка. - 2006. - N 10. - С. . 75-77. - 0; Сталик показывает класс. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_010_0000_3. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 10.- 75-77) .- Ил.: 5 цв. фот. - N 10. - krst06_000_010_0000_3, 10
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Средняя Азия Узбекистан Фергана (город) Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- приготовление блюд -- кулинарное искусство -- кулинарные рецепты -- мастер-класс (кулинария) -- блюда из мяса -- бдюда из баранины -- кухни народов мира -- национальная кухня -- узбекская кухня (кулинария) Аннотация: Сталик Ханкишиев предлагает рецепты приготовления некоторых национальных блюд: думлямы, шурпы и самаркандского плова. Доп.точки доступа: Ханкишиев, Сталик (кулинар узбекский) \с.\ |