Нестеренко, Алексей. Что едим? [Текст] / интервью провел И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2006. - N 5. - С. . 73-76. - s, 2006, , rus. - RUMARS-eizh06_000_005_0073_1. - Национальная библиотека Республики Коми. - N 5. - С. 73-76. - eizh06_000_005_0073_1, 5, 73-76
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): безопасность продукции -- стандарты качества -- качество продуктов питания -- системы контроля продукции -- продовольственные форумы -- производство продуктов питания -- права потребителя Аннотация: В опубликованном интервью начальник отдела стандартизации и сертификации Государственной инспекции г. Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия А. Нестеренко отвечает на вопросы , касающиеся качества продуктов питания и того, как его определить обычному покупателю. Доп.точки доступа: Кузнецов, И. \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |