Иванова, Лидия. Закипай, в горшке водица [Текст] : практикум для молодых хозяек / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2006. - N 5 ; Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. . 73-75. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_005_0000_3. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 73-75) .- Ил.: 1 цв. фот. - N 5. - krst06_000_005_0000_3, 5
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства Кл.слова (ненормированные): варка овощей -- переработка овощей -- овощи (кулинария) -- картофель (кулинария) -- пюре -- блюда из картофеля Аннотация: Об особенностях тепловой обработки овощей с целью сохранения витаминов и вкуса рассказывает ведущая школы для молодых хозяек Лидия Иванова. krst/2006/5 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |