Курапова, Елена Александровна. Фермер Елена Курапова: Мы сыронутые! [Текст] : беседа с подвижницей-сыроваром, влюбленной в свое дело, братьев наших меньших и алтайское село с философским названием Ая / Е. А. Курапова ; В. Нордвик ; беседовал В. Нордвик // Родина. - 2023. - № 11. - С. 52-62 : 16 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Пищевые производства--Россия--Алтайский край--Ая, село Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): интервью -- производство сыра -- семейные фермы -- сыроварни -- сыровары -- фермеры Аннотация: Интервью с фермером, сыроваром Еленой Кураповой. Доп.точки доступа: Нордвик, Владимир \.\; Курапова, Е. А. (фермер) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |