Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6/И75 Автор(ы) : Ионова, Елена Сергеевна Заглавие : Организация работы основных и дополнительных служб в гостинице (на примере гостиничного комплекса «Мираж», Г. Саратов) [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр Выходные данные : Саратов, 2018 Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM) Коллективы : СГЮА Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP Примечания : Загл. с титул. экрана УДК : 6 + 640.41.012.3 + 64.012.3 Предметные рубрики: Сервисная деятельность Содержание : Введение ; Глава 1. Теоретические аспекты работы основных и дополнительных служб в гостиницах ; 1.1 Предоставление основных и дополнительных услуг в гостиницах ; 1.2 Общая характеристика основных и дополнительных служб гостиничных предприятий ; ГЛАВА 2. Основные и дополнительные службы гостиничного комплекса «Мираж» ; 2.1 Характеристика служб гостиничного комплекса «Мираж» ; 2.2 Взаимодействие служб гостиничного комплекса ; 2.3 Рекомендации по совершенствованию работы основных и дополнительных служб гостиничного комплекса «Мираж» ; Заключение ; Список использованной литературы и источников ; Приложения Экземпляры :и/з(1) Свободны : и/з(1) Держатели документа: НБ СГЮА Доп.точки доступа: Бичехвост, А. Ф. \науч. рук.\; СГЮА